每天騎腳踏車上下班...前台安醫院院長一日作息，遠離病痛 | 健保特約地區醫院網

2017年12月15日—洪焜隆（國泰醫院副院長）○蘇主惠（台安醫院婦產科醫師）○養生訣竅：烹調少油鹽、游泳、爬山、藉宗教內省對於洪焜隆與蘇主惠這對醫師夫妻檔來說， ...

●洪焜隆（國泰醫院副院長）

●蘇主惠（台安醫院婦產科醫師）

●養生訣竅：烹調少油鹽、游泳、爬山、藉宗教內省

對於洪焜隆與蘇主惠這對醫師夫妻檔來說，清淡飲食、規律運動與宗教寄託是他們的健康妙招。看似老生常談的養生之道，但每天實踐、內化成生活的一部分後，這些妙招就成為遠離病痛的最佳武器。

早餐吃雜糧 晚餐糙米飯

洪焜隆專長小兒神經科、蘇主惠主攻婦產科，兩人是醫界公認的神仙眷侶。窺探兩人一日生活作息，蘇主惠說，每天早上起床，她會先喝300㏄的溫水暖身潤喉，簡單梳洗後，再為全家準備早餐。

洪焜隆提到，他與太座特別著重食物原始風味，不喜歡調味料過多的加工食品。蘇主惠說，家中早餐基本「菜色」，多以五穀雜糧麵包為主食，搭配現打無糖豆漿或五穀漿，再加上三、四種當季水果，「吃飽又吃巧，身體沒負擔」。

至於中餐，夫婦沒有刻意準備，多在院內員工餐廳用餐。近年卸下台安醫院院長職務的蘇主惠，少了繁忙行政事務，下班回家後，晚餐除了準備糙米飯，還會水煮至少兩道青菜，並以蒸、烤等方式烹調魚肉，減少鹽分、油脂攝取，盡可能攝取食物原味。

20年前起 踩單車上班

從延吉街住家到八德路的台安醫院上班，蘇主惠早在20年前、單車還不盛行的年代，即每天風雨無阻騎12分鐘單車通勤，「節省上下班等車、塞車時間、鍛鍊身體，又可節能減碳，何樂而不為。」她說。

洪焜隆對於上班地點就在住家附近，他坦言：「運動機會的確不多」。但他提到，下班後只要時間允許，多會抽空到運動中心游泳；每逢假日，除了爬山鍛鍊體力，親近大自然；有時也會就近到國父紀念館，來回健走個兩、三圈。

洪焜隆夫妻都是基督徒，面對工作與生活壓力，常藉禱告反省，維...